どうも、ツバメ丸です。
今回は禁断の企画です。
検証結果によっては、多方面にご迷惑をかけることになるかもしれません。
その企画がこちら。
「自販機の冷凍ラーメンって実際のところ美味しいのか？」という企画です！
噂によると、江南市にあるラーメン屋が自販機で冷凍ラーメンを売り出したといいます。
その噂を聞いたときの僕の率直な意見がこちら、
「むっちゃおもろいことしとるやん！！ でも味微妙そうだな。笑」
その時、僕は決意しました。
「実際に検証してみるしかないな」と。
かくしてFTTライターツバメ丸 VS 自販機冷凍ラーメンの戦いの火蓋が切って落とされました。
尾張タンメン野武士 店舗編！
敵の100%の本気を知らない限りは正確なレビューができないと思い、敵陣に踏み入りました。
外観はこんな感じ（閉店時の写真）
カウンターに座って、お品書きを見ました。
正直「塩タンメン」、「中華そば」「醤油ベトコン」など、全部食べてみたいとなりました。
が、ここはお目当ての「醤油ベトコン」を選択。
カウンターに座って、料理を待ちました。
雰囲気としては、若い作業員の方や若いサラリーマンの方が好みそうな感じがしました。
さあ、「醤油ベトコン」が決戦の場に到着しました。
さて、実食です。
結論からいうと、旨かった。
でも、これはお品書きの写真を見たときから分かっていました。
旨いラーメンだと。
温められた器にもやしとネギが沢山乗っており、ひき肉も本当に美味しい。
ピリリと辛いスープと細麺がこれまた合う。
そして、なんと言っても小皿で出されたメンマがガチで旨かった。
今まで食べてきたメンマの中で、トップレベルに美味しいメンマでした。
……
「あぁ～こういうオチね」と思った皆さん、それは違います。
これは至極まっとうなことなのです！
「店内で食べるラーメンは美味しいに決まってます！」
それはラーメン店の100％の本気が注がれたラーメンであるからです！
なにせ、冷凍ラーメン界にまで進出するだけの店舗さんですから、
店舗で食べて美味しくないはずがありません！！！
この記事の本題は、
「自販機の冷凍ラーメンを家で解凍したとしても、そのラーメンは本当に美味しいのか？」
というものです。
言い換えると、
「冷凍ラーメンは店舗で食べるラーメンの味をどれくらい再現できているか」とも捉えられるでしょう。
さて、野武士さんの自販機で冷凍ラーメンを買って、本当の検証を開始させましょう！！
家で検証開始！
冷凍ラーメンを買う時の写真。
いざ、関ヶ原！ いざ天王山といったところです！
家で作ってみましょう！
パックはこんな感じ！
中身はこんな感じ！
麺、具入りスープ（キャベツ、ミンチ、にんにく）、ニラ、鬼辛パウダーが入っていました！
用意するものは、
器、大きい鍋２つ、菜箸、ざる
まず、具入りスープの袋を鍋で8分茹でていきました！
最初は鍋に入り切らなかった袋も、徐々に鍋に収まるようになりました。
その間に器をお湯で温めておきます。
麺を2分間ゆでました。
器に冷凍ネギを乗せておいて、
スープを投入。
この時点で、「絶対美味しいやんの匂い」がキッチンを満たしました。
「これは旨いぞ！」そう確信しました。
ザルで、水気をよく切って、麺を投入！
完成！！！！
キッチンからリビングのテーブルに移動するときは、まるでホームランを打ったかのような確信歩きで移動しました。
さて、実食！
嗅覚の部分では、再現できています！
お味の方は、、、、
結論から言うと美味かったです！
てか、このラーメンのほうが旨いまでありました！
「醤油ベトコン」は食えば食うだけハマっていくことに気付かされました！
一口食べたとき、「あ、この味だった！！！そうそうこの味！！」ってなりました！
お世辞抜きに今まで食べてきた冷凍ラーメンの中で一番美味かったです！
野武士さんの冷凍ラーメンは、スープがガチでした。
具材がごろごろ使われていたり、にんにくが体感15欠片くらい入ってたりしてました！
麺も素材が良いって感じがして、素人が茹でても美味しく茹で上げることができました！
そして、数値にすると、冷凍ラーメンは店舗の味を85％再現していたと思います！
足りない15％は、麺に関しては店舗で食べたほうがもっと美味しかったというのと、店舗だと「メンマ」が付いてくる！というものです。
しかし、それは店舗で食べる「醤油ベトコン」が旨すぎたということです！
僕のおすすめは、お昼頃野武士さんの店舗でラーメンを食べて、お土産として冷凍ラーメンを持ち帰るといったコースです！
2回食べて損はないラーメンなので、是非店舗でも冷凍でも食べてみてください！！
P.S.
冷凍ラーメンではもやしがキャベツに変わっています。
冷凍や真空パックにすると、にんにくやチャーシューの味に深みがでるんだとか。
自前で商品を開発・製造、自販機の設置を手掛けて冷凍ラーメンを提供するのは「全国初」なのかも。（店長曰く）
それではまた次の記事でお会いしましょう！
では！
基本情報
尾張タンメン野武士
住所：愛知県江南市高屋町西町９３
営業時間：昼 11:00~14:00（L.O 30 前） 夜 17:00～20:00（L.O 30 前）
行政の要請により当面の間
TEL：0587-81-6441
アクセス：駐車場あり。
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