こんばんは！ 福祉学生ライターのMikuです！！
みなさん、私のデビュー記事がヴィーガンにまつわるものであったことを覚えているでしょうか。
現在は、福祉学生としての発信が多いですが、最初は東海地方のヴィーガン事情をFIND THE TOKAIを通じて発信したいと考えていたんです。
今回は、ヴィーガン生活1年を経過した私がおすすめする名古屋のヴィーガンカフェ&レストランをご紹介します！
べジキッチングーグー（本山駅）
べジキッチングーグーは、名古屋で有名なヴィーガン向けのレストランです。
植物性食材のみを使用したヴィーガン料理はもちろん、小麦粉を使わないグルテンフリー料理も提供しています。
写真の右側にあるのは、大豆ミートの唐揚げです。
お肉と感じるくらいの弾力感があり、美味しかったことを覚えています。
ヴィーガン食でも、このようにがっつりと空腹が満たされるようなものもあるのです！
お昼には何度か行ったことがあるのですが、夜には行ったことがないので今度行ってきます！
ヴィーガンワインが飲みたい！
玄米食の店のら（金山駅）
玄米食の店のらは、玄米と雑穀類を圧力鍋で炊いた玄米ご飯がいただけるベジタリアン向けのレストランです。
有機農法や自然栽培の安全な農産物を使用しています。
玄米をこんなに美味しいと思ったのは初めてでもちもちで甘さもあり、お赤飯を食べているみたいでした！
写真の左奥にあるのは、高野豆腐のカツです。
久しぶりにカツをいただいた私は感動！ カツってお肉や魚だけではないのですね～
モルノダ（伏見・栄駅）
モルノダは、“１dishではなく１bowl”を提供しており、様々な食志向に合わせたレストランです。
ビジネスマン、アスリート、ベジタリアン、ヴィーガンといった様々な人が集う偏愛グルメプレイス。
ちなみに、私はモルノダにヴィーガンのお友だちと行ったことはないです。(笑)
自分の食志向に合わせた栄養満点でボリューミーなサラダボウルは100種類もあります。
お野菜もドレッシングも豊富に取り扱っているので、選ぶだけで楽しいです！
10月10日より大名古屋ビルヂングにもオープンしたので、今度行ってみようと思います！
オーガニック食堂Engi（八事駅）
オーガニック食堂Engiは、有機野菜を使用しフレンチベースの料理を提供しているレストランです。
野菜からお肉まで全ての食材がオーガニックで、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。
写真の真ん中にあるのは、ファラフェル。
ファラフェルは中東料理のひとつで、簡単に言うとひよこ豆のコロッケです。
お肉に負けない食べ応えと満足感が最高です！
元々はヴィーガンのお店ではなかったそうです。
ヴィーガン料理の素晴らしさを広めたい！というオーナーの想いからヴィーガンメニューも提供しています。
彩膳中華 杏ZU（丸の内駅）
彩膳中華杏ZUは、中華料理をベースに薬膳等の考えを取り入れたレストランです。
ヴィーガン対応メニューも取り揃えています。
写真は、はちみつ入り黒酢酢豚。
ヴィーガンオプションを選んだので、はちみつを取り除いき、酢豚を大豆ミートにしていただいたのですが、視覚的にはヴィーガンなのかわからないですね。(笑)
チャーハンやラーメンなどもヴィーガンに対応しているので、代替品メニューに興味がある方はおすすめです！
おわりに
いかがでしたか？
ヴィーガンもノンヴィーガンも楽しめるお店を中心に紹介しました。
東海地方でも、どのような食志向の人とでも楽しめるお店が増えたらいいなと思います！
みなさんも是非、足を運んでみて下さいね(^▽^)/
基本情報
〈べジキッチングーグー〉
住所：愛知県名古屋市千種区猫洞通3－11 メゾン猫洞１F
営業時間：8:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：火曜日
アクセス：名古屋市営地下鉄名城線・東山線「本山」駅2番出口より徒歩10分
TEL：080-9839-3632
Instagram：https://www.instagram.com/vegigugu/
〈玄米食の店のら〉
住所：愛知県名古屋市熱田区桜田町4-14
営業時間：11:30～16:00（L.O.14:30）
定休日：月曜日
アクセス：金山総合駅より徒歩10分
TEL：052-872-3208
HP: http://www.ne.jp/asahi/genmai/nora/
〈モルノダ〉
住所：愛知県名古屋市中区錦二丁目12番5号 サン・錦本町ビル1F
営業時間：11:00～21:00
アクセス：名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅より徒歩7分
名古屋市営地下鉄東山線・名城線「栄」駅より徒歩10分
TEL：052-684-4727
〈オーガニック食堂Engi〉
住所：愛知県名古屋市天白区八事天道811
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）17:30～21:00（L.O.20:00）
定休日：月曜日
アクセス：名古屋市営地下鉄名城線・鶴舞線「八事」駅から徒歩5分
TEL：052-853-9101
〈彩膳中華 杏ZU〉
住所：愛知県名古屋市中区丸の内1-11-28田中屋ビル１０１
営業時間： 〈昼〉 火～金 11:30~14:00 (L.O 13:30)
〈夜〉 火～土 17:30~23:00 (L.O 22:30) 日 17:30~22:00 (L.O 21:30)
定休日：月曜日
アクセス：名古屋市営地下鉄鶴舞線「丸の内」駅7番出口より徒歩5分
名古屋市営地下鉄桜通線「国際センター」駅2番出口より徒歩5分
TEL：052-201-2700
TEL：052-201-2700
HP: http://anzu-yakuzen.sakura.ne.jp/
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